Zgodnie z prawem, grzyby sprzedawane na targowiskach miejskich powinny mieć odpowiedni atest, który daje gwarancję, że są bezpieczne dla kupujących. Olsztyński Zarząd Dróg, Zieleni i Transportu zapowiada, że pojawi się więcej kontroli na ryneczkach. Co więcej – podpisano umowę z grzyboznawcą, który – w przypadku braku atestu u danego sprzedawcy – będzie mógł ocenić grzyby i wystawić dokument.
Na targowiskach pojawią się także znaki z zakazem sprzedaży grzybów bez atestu.
/KO